• Recette madeleine chocolat

    Recette madeleine chocolat

     

    Madeleines poire chocolat,

    Sans lait, sans gluten,sans oeuf,

     

     50 g pépites  chocolat    200 g poires mixées ou 2 compotes poires

     70 g farine de riz             30 g farine de noisette

     50 g fécule pomme de terre

     1/2 c à c gomme de guar

     1 oeuf ou (substitut d'oeuf dans magasin bio)

     50 g de sucre 

     1 c à c bicarbonate alimentaire

     1 c à c de jus de citron

     50 g huile

     

     Préchauffer le four à180°

     Battre l'oeuf ou le substitut d'oeuf avec le sucre (je mets du  substitut d'oeuf car je suis allergique aux oeufs)

     Mettre la compote,

     Mélanger bien entre chaque élément.

     Ajouter l'huile, le bicarbonate et le jus de citron

     Ajouter tous les autres ingrédients secs, mélanger,

     Mettre dans des moules à madeleines,

     Cuire 27 mm, vérifier car les fours ne sont pas tous les mêmes

     Démouler et laisser refroidir sur une grille.

     

    Recette madeleine chocolat

     

    Recette madeleine chocolat

     

    Recette madeleine chocolat


  • Commentaires

    6
    Mardi 14 Juin 2016 à 00:57

    Bonsoir Sandra

    Comme je suis plus branchée pâtisseries que bouddhisme (!) je viens sur cet article te remercier de ta visite chez mes Zirondelles

    Je vois que comme ta maman tu fais de très belles créations,

    j'aime beaucoup les tons orangés de celles-ci et j'apprécie  aussi l'amour évident porté à la nature (le petit chien est trop mimi avec son regard tout en tendresse)

    Je te souhaite une belle semaine

    bzzz

    Agnès

    5
    Dimanche 14 Juin 2015 à 12:18

    merci du partage..humm..

    http://bullies.b.u.pic.centerblog.net/978e8463.gif&sa=X&ved=0CAkQ8wc4FmoVChMIjbLvwPqOxgIVx7gUCh12SQC4&usg=AFQjCNESlzphKeetfXKfJFemZ5M5Jr-Vwg" alt=""/>

    4
    Samedi 13 Juin 2015 à 18:33

    Coucou tite Sandra,

    Humm comme c'était bien bon ces tites madeleines .Merci pour la recette. Je vé essayer de m'y mettre..

    J'espère que tu vas bien et que tu profites bien depuis que ton tit homme est rentré !!!

    J'espère aussi que ton épaule te laisse tranquille. 

    Merci pour ton passage et je ne répond pas vite car je suis plus souvent dehors à profiter du soleil, car la belle saison passera bien trop vite..

    Joliescréaas également..

    Grosses bizouilles d'Marinette qui ne t'oublie pas..

     

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    3
    Vendredi 12 Juin 2015 à 07:55

    J'adore les recettes et je les note dans un petit calepin et celle ci en fera partie.
    Belles créations !

    Bon vendredi et excellent week-end

    Bisous

    2
    Jeudi 11 Juin 2015 à 09:41

    Coucou mon adorable Sandra

    J'espère que tu es de bonne humeur et que tu as assez dormi, 
    je vais bien et je t'offre mon p'tit sourire.
    Je veux bien un café et passer un petit moment avec toi.
    J'espère que tu as du soleil comme moi ce matin.
    La journée s'annonce belle, même si j'ai entendu
    que des orages passeraient encore par chez moi en fin de journée.
    Mais bon pas grave, profitons du moment présent.
    Que vas-tu faire aujourd'hui ?
    Merci pour tes visites et ton amitié. Passe une belle
    journée et surtout prends soin de toi. A demain.
    Lolli

    1
    Mercredi 10 Juin 2015 à 17:34

     et si on venait d'abord les déguster chez toi???? hi hi hi

    merci pour la recette

    passe une bonne soirée

    bisous

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